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白瓜子，即南瓜子，生吃、熟吃都可以。它有杀虫的治疗前列腺疾病的食疗作用。
功效：南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫（如蛲虫、钩虫等）的作用。对血吸虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫病的首选食疗之品。美国研究发现，每天吃上50克左右的南瓜子，可较为有效地防治前列腺疾病。这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用。南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。
适合人群：一般人都可以食用。生活在卫生条件较差的地区的人可以经常食用以驱虫。男性适宜经常食用。
适用量：每次50克。
温馨提示：一次不要吃得太多，因为曾有过多食用南瓜子而导致头昏的报道。胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。
小孩子适合吃南瓜子吗？
南瓜子在人们的生活当中非常的常见，南瓜子，其实就是南瓜里面的子，将南瓜切开就可以把子掏出来，经过晾晒知乎就是南瓜子了。许多人都觉得南瓜子的味道非常好，但是大家都不知道南瓜子其实也是有一定功效的，大家知道南瓜子都有哪些功效吗？
第一，南瓜子可以驱虫
南瓜子驱虫的效果非常的好，在古代的时候许多人就是用南瓜子来驱虫的，对于祛除一些钩虫和蛲虫都有很大的功效，也是血吸虫的很好的食物，如果孩子有寄生虫的话，就可以经常吃一些南瓜子，这样就可以将寄生虫的问题都解决好了。
小孩子在小的时候经常都会有蛔虫出现，家长在这个时候就可以多给孩子吃一些南瓜子了，因为南瓜子也可以将蛔虫都给杀死，也就可以让宝宝更安心的生活了。
第二，南瓜子还可以抗衰老
南瓜子里面含有很高的维生素e，维生素e就是可以很好的抗老化的，所以大家想要让自己不那么快，老的话就可以经常吃一些南瓜子，特别是对于一些女性来说，经常吃瓜子美容养颜、抗衰老。
同时南瓜子可以促进人体的生长发育，南瓜子可以维持人体正常的细胞健康促进身体发育，还可以促进骨骼的发育，所以孩子在幼年期间家长都应该要给孩子吃一些南瓜子，还有在青春期发育的时候也应该要多吃南瓜子，这样还可以促进身体的发育，让自己身体长得更好、更强壮。
第三，保护前列腺
南瓜子还可以预防一些前列腺方面的疾病，对于治疗前列腺方面的疾病也有一定的功效，因为南瓜子里面有很多的脂肪酸，而脂肪酸就可以按前列腺的功能保持良好。南瓜子每天吃30克左右，还可以消除前列腺炎初期的肿胀，预防前列腺方面疾病的发生。
所以男性应该要多吃一些南瓜子，这样也可以起到很好的预防作用。
第四，预防胆结石的发生
据调查了解，南瓜子里面含有大量的磷质，这种物质可以防止矿物质在人体尿道系统凝结，也就是可以让这种凝结的东西随着尿液一起排出体外，也就可以达到预防胆结石的作用了。
经常吃南瓜子，还可以降低人体的血压，因为南瓜子里面的锌含量非常的丰富，可以降低胆固醇的沉积，对于稳定人体的血压，保护血管都有非常大的作用。
是可以吃的，小孩子是可以吃南瓜子仁的，它可以改善儿童厌食、偏食，治疗营养不良，面色萎黄。 有增强免疫力，促进生长发育，增加身高的作用。同时它也是补锌食品，促进大脑发育，增强记忆力。还可以杀死体内的寄生虫，不好的就是吃多了以后会造成胃胀，消化不良等问题。
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