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红薯、红枣、花生、玉米渣可以一起煮粥。
不能和红枣同食的东西(其中没有以上食物,所以可以一起吃):
1、海蟹
海蟹与大枣相克,这是因为两者同食容易寒热,至多间隔2小时才可以吃。
2、动物肝脏
大枣不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素,这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效。故大枣不应和动物肝脏同时食用。
3、鱼、葱
红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。所以用红枣、鱼和葱做成的红枣带鱼粥最好不要吃。
扩展资料:
红枣的营养价值
1、健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效。
2、补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。
参考资料:
参考资料:
可以啊,粥是我们日常生活常见的饮食之一,喝粥的最大好处就是容易被人体消化吸收,因此粥是老少皆宜的最佳食品。很多人喜欢喝皮蛋瘦肉粥、青菜粥、红薯粥、这些粥的营养价值非常高。玉米粥的热量,我们这里以100克可食部分计量,大约是38大卡,由此我们可以看出玉米的热量是非常低的。每100克玉米粥的热量大约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。所以,常喝玉米粥是不会长胖的,因此大家可以放心食用。
一、降低高血压及高血糖
通过相关实验证明,玉米油和玉米皮可以有效的降低胆固醇,对预防高血压有很大的帮助,这是玉米粥的功效之一。专家通过研究发现,长期食用玉米粥,降低胆固醇的效果非常明显。所以,在“富贵病”高发的今天,建议大家多吃点玉米可以起到预防心血管疾病突发的效果哦。
二、预防糖料病
玉米在我们生活中很常见,而且是物美价廉。玉米还可以作为主粮食用,营养价值非常丰富。经常吃玉米,对防治糖尿病、高血压等症都有很好的辅助作用。因此玉米是糖尿病人最佳食品,用玉米煲粥,不仅好吃,而且有助于消化吸收,减轻胃部的工作量。
三、防癌抗癌、提高记忆力
玉米还是防癌抗癌的食品,专家们发现,玉米所含的营养物质,可以和其他物质相结合,使其失去致癌性,从而起到防癌抗癌的作用。玉米含有的黄体素、玉米黄质可以有效的缓解视力下降,除此以外,常吃玉米还能刺激大脑细胞,提高人的脑力和记忆力。
四、预防骨质疏松
玉米里钙的含量非常高,所以说常吃玉米可以补充钙元素,具有预防骨质疏松的功效。通过研究发现,玉米里钙质的含量,与乳制品里的钙质基本差不多,这足以说明玉米补钙的效果也是非常好的。
所以说玉米渣粥真的是三高人群的福音
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